企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: | 申总 先生 |
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公司地址: | 河南省商丘市民权县野岗乡 |
发布时间:2022-09-07 14:27:00 作者:澳欣淀粉
技巧3:不易折断的粉条不买
的红薯粉条是用红薯粉浆或者红薯粉团制成形后,再通过自然晒干,轻轻一折就会断掉,如果碰到红薯粉条需要反复折几次才能折断,基本就可以断定是掺了明胶或是直接用明胶做出的假粉条,这样不易折断的粉条还是不要花冤枉钱购买了。
技巧4:火烧后有异味或捏不碎的不买
小时候父母带着去集市,卖红薯粉条的商贩很多都会手拿打火机,把粉条点着给顾客看,证明自家的红薯粉条是真的。这个方法虽然现在的商贩已经不用了,但作为消费者还是可以借鉴着来辨别真假红薯粉条。
假粉条燃烧后,不会膨大,而是像塑胶融化了一样,颜色也发黑,还有股刺鼻的味道,剩下的灰烬是硬的,根本捏不碎。
只要记住这3个特点,就能轻松辨别出真假红薯粉条,不过这些技巧都只适合买散装的粉条。袋装的不能掰也不能烧,只能看价格,价格贵的就一定是红薯粉条吗?还要看2点,就是配料表、生产标准号。
1、真红薯粉条的配料只有2种,即红薯淀粉、水。
2、红薯粉条的生产标准号是GB/T 23587- -2009,按这个标准生产的才是真的。
食用红薯要注意什么?
1红薯一定要蒸熟透了再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不易被高温破坏,难被人体消化。
2表面出现黑褐块的红薯不宜食用,容易引起。
3红薯含有气化酶,斥候有时会发生胃部灼热、吐酸水、肚胀排气等现象,所以一次不宜吃太多,而且因为缺少蛋白质和脂质,所以红薯和蔬菜、水果、蛋白质食物一起吃才不会导致营养失衡。
4红薯不宜与柿子同食,会引起胃胀、、呕吐等,严重时更能导致。
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