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发布时间:2022-09-07 11:57:00 作者:澳欣淀粉
掰韧性:真正的红薯粉条晒干后变得特别脆,并且越干水分越低,红薯粉条越没有韧性,用手轻轻一掰就能掰断,碎的粉条也会比较多;但如果是那种加了明胶的红薯粉条,韧性就比较足了,用手掰很难才能掰断,并且你看卖粉条的袋子里,基本没有碎粉条,都是根根立。
所以这也提醒我们,买粉条的时候如果遇到那种碎的比较多的,可以考虑选择;虽然比较碎,但大部分都是纯红薯粉,买回去包包子等等,也都不影响食用,价格上也会比较实惠。
而露地红薯的栽植时间一般在谷雨前后,因民间有“谷雨前后栽地瓜,迟不要过立夏”的说法;从春分至谷雨正好有45天的时间,也就是说从春分种薯上炕所得的薯秧正要能在谷雨期间定植,也符合种植红薯不要过立夏的迟时间要求;所以说,春分是红薯育苗的日期;在育苗时,要选取品种一致,薯型大小均匀,无棱沟,无病斑伤痕,无冻疮腐烂的中型薯种;使用50%的多菌灵500倍液浸种30分钟再下种。
由此可见,红薯育苗的适宜温度要求在15至30度之间,温度控制在20至30度更适宜种薯出苗和薯秧发育;红薯育苗期,对水分也较为敏感;因为苗床过湿会增加烂种几率,而苗床过干,不利于种薯萌芽发根,不利于薯苗提升长势,且易出现老化苗和弱苗;而床土表层干燥,壤土湿润,更利于种薯出苗生根,更利于培育出壮苗;据老一辈育苗人指出,红薯育苗的床土保持在70%至80%的湿度为宜。
而红薯育苗期,薯秧对光照也会有越来越高的需求趋势,光照充足也利于平稳长苗和炼苗;据老辈育苗人透露,光照充足的育苗环境,薯秧叶色浓绿,茎秆粗壮,茎的传输组织发达,后期产量高;而光照不足培育的薯秧叶色发黄,茎蔓纤细,输导组织欠发达,产量也较低。
概述 红薯育苗是一个长期系统的过程,对繁育经验和繁育技术也有较高要求;整个育苗期,要掌握好红薯育苗的时间;农谚指出,红薯育苗的时间不迟于春分;红薯育苗的管理重点为:贯穿营养,高温催芽,适温长苗,低温炼苗,速肥提苗,干湿有度,辅以光照;只要掌握红薯育苗的基本过程和管理重点,你也能繁育出高产的薯苗。 不过,红薯炕床追肥的数量,肥类,方式以及追肥时机选择要视具体情况而定;比如苗床垫床使用的牛粪营养土肥力一般,使用牛粪配置营养土仅是利用牛粪有增温保温的作用而已,其实牛粪中的营养物质并不丰富,不能持续满足薯秧生长对养分的不断需求;所以,在红薯育苗过程中需要按需补充养分,才能利于培育出壮秧。
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